Posts by Élise Chabrier-Lascombes
Que faire avec des flocons d’avoine ? Bowls rapides, pancakes moelleux et gâteau banane anti-gaspi
Les flocons d’avoine se cuisinent facilement en bol, pancakes ou gâteau banane. Polyvalents, rapides et anti-gaspi, ils s’adaptent à tous les moments de la journée.
Riz, pommes de terre ou légumes : quel accompagnement pour un poulet basquaise sans écraser la sauce ?
Choisir un accompagnement adapté pour le poulet basquaise est essentiel : riz absorbant, pommes de terre légères ou légumes frais, tout pour équilibrer et respecter la sauce généreuse du plat.
Crumble tomate courgette : la méthode pour éviter une pâte détrempée
Découvrez comment réussir un crumble tomate courgette avec une pâte croustillante et des légumes fondants, grâce à une précuisson rapide et une pâte sableuse.
Lentilles caloriques ? 100 g, portion du soir et pièges à éviter
Les lentilles apportent 127 à 160 kcal pour 100 g cuites. Riches en protéines et fibres, elles rassasient sans faire grossir, selon la portion et la cuisson.
Recette keto : 7 repères pour cuisiner du petit-déjeuner au dîner
Adoptez des recettes keto simples et gourmandes, riches en bonnes graisses et protéines, pour des repas du petit-déjeuner au dîner adaptés au régime cétogène.